地元で育った素材と相性のよいシングルオリジンカカオを重ね、身体にやさしいおいしさを追求します。
地産地消と健康の理念を一粒の余韻に込めました。

信州産小麦を使用したショートブレッド。
国産小麦ならではの程よいくちどけと食感が楽しめる
シンプルながら後引く味わいの一品です。

茅野市笹原地区のえごまをふんだんに使用し、
メープルシュガーをまぶしたクッキー。
発酵種の生地を使用することでバターやイースト、
エゴマの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。

東御市産くるみとガーナ産ショコラをふんだんに使用し、ザクザク食感が特徴的なクッキーに仕上げました。

御柱に用いられるモミの木でいぶしたマダガスカル産バニラに、スモーキーな香りが際立つジャマイカ産カカオを重ね、芳醇で薫り高いショコラに仕上げました。